喝红豆薏米粥的误区-太仓空气检测【太仓第三方网】
【导 读】夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重,平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果,但是红豆薏米粥是有误区的,你中了吗?太仓空气检测/太仓室内空气检测/空气检测/太仓环境检测/太仓室内环境检测/环境检测/太仓三废检测/太仓废水检测/太仓废气检测/太仓作业场所检测/太仓甲醛检测/太仓第三方检测/【太仓第三方网】:http://www.tcdsfw.com/index.asp(电话:0512-68321415)
长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯错了
夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重,平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果,但是红豆薏米粥是有误区的,你中了吗?
祛湿4宗罪
祛湿的方法很多,艾灸、拔罐、运动,但最常见的还是食疗,而吃什么祛湿最好?很多人就喜欢说“红豆薏米粥”。
如果你长期喝红豆薏米粥祛湿,那你肯定犯了4个错误。
一、红豆错了,中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
二、薏米错了薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。所以吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。
三、煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。
四、“光祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好基友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,还需健脾。四宗罪里,第四点尤其重要!
红豆温和薏米凉食用必须因人而异
“薏米祛湿主要是针对湿热,如果平时就怕冷、属于寒性体质的人,想通过薏米来祛湿就不大合适,这种情形下就可以选择温性的红豆,因为红豆适合这一部分人群,可以起到祛寒湿的作用。”孙卓表示,除了红豆可以祛寒湿之外,姜、花椒、大料、砂仁、白蔻、草寇等性温,对于一般寒湿体质的人群都是比较适合的食疗佳品。而对于湿热人群,可以用薏米祛湿的同时,选择绿豆、冬瓜皮、苋菜等食物,有很好的祛湿清热功效。
正如红豆和薏米,并非适合所有人群,祛湿也因地域不同而有所差异。“一般来说,南方人湿热多,北方人寒湿多,从纬度上来说,大连还是偏属北方,加上海风较凶猛,因此寒湿体质者较多。”孙卓说,湿气长期在体内积聚,会让人出现困乏、耳鸣、头疼、小便发黄等症状。“临床显示,八成以上的前列腺炎患者,最初致病的罪魁都是湿气化热,也正因如此,在临床上才会选择祛湿效果较好的黄柏入药。”
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