冬季健康养生-养女膏的配方-南京空气检测【南京环境网】

简要内容：枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。同时，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低胆固醇、甘油三酯水平。南京空气检测/南京室内空气检测/南京环境检测/南京室内环境检测/南京三废检测/南京废水检测/南京废气检测/南京作业场所检测/【南京环境网】：http://www.025hjw.com/index.asp（电话：025-83733090），并提供:溧水空气检测.溧水环境检测.高淳空气检测.高淳环境检测.

　　一位女干部五十多岁，皮肤很好，细腻白净，这是我在北方看到这个岁数女人很难有的好皮肤，我不由得赞美她皮肤，她高兴的告诉我说，当地女人流传着一个养生美容的秘方，是一种自制的可以吃的东西，她说她十几年来每年秋冬都服用这个秘方，这里不少中年女人过去没有什么好的化妆品和高级保健品，她们会自己做这东西，开始起因是为了养生，后来发现有出奇的美容效果。果然，坐在后排的另一中年女干部也说，她平时也常做这个东西吃，只是坚持的不够那么好，不过，吃的时候会觉得皮肤明显的光滑红润，也很养生。

　　都说胶东出美女，这可是打造美女的一道秘方。她们说这方子山东很多人都知道，说不定巩俐也会天天吃。这让我很感兴趣，仔细记下了这方子的用料和制作方法，推荐你回去试试。为了便于表述，我给这好东西起了个名字，叫"养女膏"。制作和使用方法如下:

　　制作材料

　　阿 胶一斤（山东东阿阿胶）

　　干红枣两斤（无核）

　　干桂圆一斤

　　黑芝麻两斤

　　核桃仁两斤

　　冰 糖半斤（甜度可自调）

　　黄 酒两斤

　　制作步骤

　　1.将红枣、桂圆、黑芝麻、核桃仁、冰糖等原料，分别用家用型多功能搅拌机打碎。当地人说，也可以不用搅碎，直接使用.吃时便有各果仁的口感.

　　没有打碎的阿胶可以用黄酒泡3天，可自然软化。核桃和黑芝麻洗净炒熟更容易粉碎，也会香气扑鼻.无核干桂圆和无核干红枣洗净后搅碎。

　　2.将原料放入一个有盖的盆子里倒入黄酒，搅拌均匀，盖好盖子（蒸汽水不能进去）。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸30分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。

　　3.放凉后，可装入干燥的密封瓶中。如果量多可分瓶装，分瓶食取。也可将盆子直接冷藏。当地人说，因为有黄酒的作用，只要冷藏得当，大半年都不会变质。

食用提示：

　　每次舀膏时勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心有局部发霉时，可将霉的部分去掉，上火蒸半个小时后可以继续食用。

　　功效与作用

　　养女膏中的阿胶、红枣可以补血，黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，同时酒可增加功效，且做法细腻，容易消化吸收。一般在吃后1～2个月后，气色和血色素会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。

　　值得一提的是，长年吃也有不错的美容效果，可使头发黑亮、皮肤细腻有弹性，面部色斑减淡，甚至消退；皱纹减少、减缓衰老。

　　养女膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。

　　食用量可因人而异：

　　★身弱多病:每天2次，一次1-2勺；

　　★女人养生:每天1勺；

　　★睡眠不好:晚间1勺，利于睡眠；

　　★小孩子也可吃:一次小半勺。

　　特别要提醒的是，每次不宜贪多。由于养女膏用料都是大补食材，多吃会上火。吃后上火时，可减量，或隔天吃。如吃后拉肚子，说明脾胃寒湿。此方适合秋冬日食用，春夏季慎用或减量。

    阿胶（需选本地上品阿胶）

　　李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

　　阿胶色如琥珀，黑似莹漆，性平、味甘，内服入肺、肝、肾三经，有滋阴润燥，养血止血之功能。对于虚劳咳嗽、肺痿吐血、便血、妇女崩漏及阴虚心烦、失眠等症有良好的疗效。现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的19种氨基酸。阿胶被现代人用作滋补佳品。

核桃仁

　　《开宝本草》中说：核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”。核桃仁之所以能够美容，是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。

　　现代营养研究资料显示，500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶的营养价值。它含有丰富的磷脂，磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。

桂圆

　　桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。

　　据药理研究证实，桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质，这些营养素对人体都是十分必需的。-----来源：食品科技网